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诗文 芹菜鸡蛋炒河粉
释义
芹菜鸡蛋炒河粉的做法
“很简单的一道早餐,营养又健康,最近常吃芹菜呢,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。原来芹菜功效那么厉害,真养生。”

食材明细

主料
  • 河粉 200g
辅料
  • 西芹 适量
  • 鸡蛋 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

芹菜鸡蛋炒河粉的做法步骤

  • 芹菜鸡蛋炒河粉的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 芹菜鸡蛋炒河粉的做法步骤:2
    2
    打散鸡蛋炒熟备用
  • 芹菜鸡蛋炒河粉的做法步骤:3
    3
    芹菜适当调味炒熟备用芹菜适当调味炒熟备用
  • 芹菜鸡蛋炒河粉的做法步骤:4
    4
    芹菜鸡蛋备用
  • 芹菜鸡蛋炒河粉的做法步骤:5
    5
    把河粉炒热,加入酱油等调味
  • 芹菜鸡蛋炒河粉的做法步骤:6
    6
    差不多的时候,加入芹菜鸡蛋就可上桌了

小窍门

1.炒河粉的时候不用炒太久,本来就熟的容易碎
2.备用的芹菜鸡蛋不用炒太熟
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 11:14:33