“这是我的第一个裱花蛋糕，也是为老公的生日做的，手艺欠佳，心意在哦。”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
草莓生日蛋糕的做法步骤
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1准备原料。 -
2先把蛋糕顶部鼓起的部分切掉，在片成2片，我用了2个戚风蛋糕，共4片。 -
3淡奶油加15克白糖，低速打发。 -
4取一片蛋糕，抹少许淡奶油，放香蕉块。 -
5依次做好3层，最后盖上一层。 -
6抹淡奶油。 -
7均匀的沾上巧克力碎屑，摆上草莓做装饰就可以啦。
小窍门
巧克力屑的做法：把巧克力隔水融化在一个大盘子里，等巧克力凝固后用勺子就可以刮出巧克力屑啦。
正常只用一个戚风蛋糕，2层就可以啦，因为家里人多，所以做了一个4层的。
正常只用一个戚风蛋糕，2层就可以啦，因为家里人多，所以做了一个4层的。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
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