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诗文	蒜薹炒肉
释义	食材明细 主料 肉丝 100克 蒜薹 300克 辅料 蒜 5克 葱 5克 配料 生抽 2克 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蒜薹炒肉的做法步骤 1 蒜薹切段 2 肉切丝用生抽腌一下，比较没有肉腥味，原谅我的刀功， 3 葱，蒜 4 加葱热油 5 加蒜片 6 加肉翻炒 7 加蒜薹，加盐调味 8 太干可以溅入少许水 9 加鸡精调味出锅 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。