网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	四合院家香之酸菜牛肉
释义	食材明细 主料 新鲜黄牛肉 适量 辅料 酸菜 适量 灯笼椒 适量 泡椒 适量 野山椒 适量 调料 香菜 适量 胡萝卜汁 适量 姜片 适量 酸辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 高级 难度 四合院家香之酸菜牛肉的做法步骤 1 将牛肉切片剁成泥，准备好胡萝卜泥，姜片、酸菜、灯笼椒、泡椒、香菜、野山椒切段备用。 2 起锅倒入菜油，热油后，倒入胡萝卜汁、酸菜、泡椒、野山椒、香菜、姜片炒制底料，2分钟后，捞出底料，放入菜盘打底。 3 随后将牛肉泥，挤进酸汤中煮，轻轻拨动，使其受热均匀，两分钟后捞出，放入菜盘中。 4 最后倒入汤汁，香辣入味，肉质鲜嫩的砂锅干捞牛肉就可以上桌了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	抹茶麻薯蜜豆软欧包 猪颈肉炒豇豆 大蒜炒肉 大排炖萝卜 卷心菜煎饼 香干烧鲜虾 西芹彩椒炒豆腐干 自制奶香小油条 肉松南瓜面包 Q弹麻薯包 肉丝炒豇豆 黑钻吐司 清炒菜心 铜锣烧 红酒烩牛肉（Boeuf Bourguignon） 甜菜泥 奶油曲奇饼干 香肠花卷 川味豆腐鱼汤 快炸鸡腿 番茄榨菜蛋汤 焦糖杏仁派 可可麻薯软欧包 蜜汁煎鱼 香草舒芙蕾（Vanilla Souffle） 奉为楷模 奉为神明 奉为至宝 奉什么不什么的成语 奉什么什么事的成语 奉什么什么伤的成语 奉什么什么僧的成语 奉什么什么宝的成语 奉什么什么己的成语 奉什么什么教的成语 奉什么什么敬的成语 奉什么什么明的成语 奉什么什么模的成语 奉什么什么法的成语 奉什么什么璧的成语 重登观澜阁（明·霍与瑕） 重登近山楼（元·陈高） 重登郁孤台（当代·傅义） 重登金山作（明·王世贞） 重登金山（明·王弘诲） 重登长安鼓楼（明·殷奎） 重登雪浪阁（明·李之世） 重登青山（近现代·张采庵） 重登顺德青云塔有感（近现代·朱帆） 重登飞云巅（明末清初·张穆） 重登飞来寺得来字（明·林弼） 重登黄土脑（明·王守仁） 重示（宋·沈辽） 重示（宋·陆游） 重禹六十（民国末当代初·聂绀弩） 高速走丝电火花线切割机电气原理与维修 装饰装修工程监理实务 防爆电气概论 铸造技术问题对策 CATIA V5数控加工教程(附光盘)/CATIA V5工程应用精解丛书 华夏纵横(未成年人版图知识读本) 让中学生学会做人的128个故事/读品悟中学生成长励志系列 威士忌(精) 威士忌年鉴(2007) 柬埔寨和吴哥寺('08-'09)/走遍全球 系统仿真技术及其应用(2001学术论文集第3卷) 有人机与无人机协同决策模型方法 小药片有大学问 视觉体验/视觉艺术设计丛书 视觉图式/视觉艺术设计丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。