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诗文 番茄鱼丸汤
释义
番茄鱼丸汤的做法
“冰箱里还有几个鱼丸,放了蛮久的,某天觉得菜不够,临时加了这个菜,挺鲜美开胃的。”

食材明细

主料
  • 墨鱼丸 适量
  • 番茄 一颗
辅料
  • 几片
调料
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

番茄鱼丸汤的做法步骤

  • 番茄鱼丸汤的做法步骤:1
    1
    番茄切丁,切几片姜一起。切丁是为了煮的时候很好容易煮烂我喜欢烂软的。
  • 番茄鱼丸汤的做法步骤:2
    2
    锅里加适量水番茄和姜一起放进去煮,烧开后小火煮烂番茄。
  • 番茄鱼丸汤的做法步骤:3
    3
    番茄合适后放入鱼丸。加点油。
  • 番茄鱼丸汤的做法步骤:4
    4
    鱼丸煮熟了就可以出锅了。鱼丸本身有味道,所以我没有加盐

小窍门

喜欢稀点的水可以多放点。我家是煮多了吃不完。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/18 20:49:54