“冰箱里还有几个鱼丸，放了蛮久的，某天觉得菜不够，临时加了这个菜，挺鲜美开胃的。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
番茄鱼丸汤的做法步骤
-
1番茄切丁，切几片姜一起。切丁是为了煮的时候很好容易煮烂我喜欢烂软的。 -
2锅里加适量水番茄和姜一起放进去煮，烧开后小火煮烂番茄。
-
3番茄合适后放入鱼丸。加点油。
-
4鱼丸煮熟了就可以出锅了。鱼丸本身有味道，所以我没有加盐
小窍门
喜欢稀点的水可以多放点。我家是煮多了吃不完。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐