正宗自制休闲小零食——糖霜花生的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	自制休闲小零食——糖霜花生
释义	“前几天买了好多生花生做芝麻糊，还剩了些，今天做了糖霜花生，外皮酥脆，里面更脆，很好吃。” 食材明细主料花生 150g 辅料白糖 60g 水 100g 玉米淀粉 50g 甜味口味炒工艺十分钟耗时简单难度糖霜花生的做法步骤 1 将花生放入烤箱中烤熟，大概170度，6分钟。根据自家烤箱调整。 2 将玉米淀粉放入炒锅中炒熟，微微发黄即可。 3 将白糖和水一起放入炒锅中。大火煮开。 4 煮开后转小火，煮至粘稠的状态。 5 将花生倒入糖浆中，快速翻拌使每一粒花生都裹上糖浆。 6 分次加入熟淀粉，一边加一边快速翻拌均匀。 7 直至淀粉完全加入到花生中，使每一粒花生都裹上淀粉即可。使用的厨具：炒锅所属分类：小吃常见菜式儿童北京菜零食夏季食谱晚餐
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