食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香秋葵的做法步骤
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1成品图。 -
2制作方法：秋葵适量清洗干净，去掉根部。
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3锅里适量清水，加入少许盐，油几滴，冷水下锅，焯烫去生味。
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4捞出过凉水，控干水分备用。
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5秋葵改刀一切为二，摆入盘中。
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6锅里适量油，放入适量蒜蓉，小火炒香。
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7放入适量生抽，蒜蓉入味，关火。
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8蒜油淋入盘中，拌均匀即可食用。
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9成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜