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诗文
蒜香秋葵
释义
食材明细
主料
秋葵
适量
辅料
蒜
适量
调料
生抽
适量
蒜香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜香秋葵的做法步骤
1
成品图。
2
制作方法:秋葵适量清洗干净,去掉根部。
3
锅里适量清水,加入少许盐,油几滴,冷水下锅,焯烫去生味。
4
捞出过凉水,控干水分备用。
5
秋葵改刀一切为二,摆入盘中。
6
锅里适量油,放入适量蒜蓉,小火炒香。
7
放入适量生抽,蒜蓉入味,关火。
8
蒜油淋入盘中,拌均匀即可食用。
9
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 12:43:27