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诗文	鸡蛋皮黄瓜拌粉丝
释义	食材明细 主料 鸡蛋 两个 红萝卜 适量 黄瓜 一根 粉丝 适量 辅料 葱 适量 蒜 适量 调料 辣椒粉 适量 芝麻 适量 盐 适量 油 适量 醋 适量 酱油 适量 蒜香 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 鸡蛋皮黄瓜拌粉丝的做法步骤 1 所需食材准备就绪。 2 鸡蛋磕入碗中打散，锅中入油烧热倒入蛋液摊成蛋皮盛出。 3 将蛋皮切条备用。 4 粉用开水烫软冲洗一下控水。 5 红萝卜切丝备用。 6 将红萝卜焯水过凉沥干水份。 7 黄瓜去皮切丝、同红萝卜丝，鸡蛋皮一同放入盘中。 8 放入辣椒粉和芝麻，还有蒜末。 9 用热油淋入激出香味儿，加盐，醋，酱油拌均匀。 10 家常小菜，请您品鉴。 11 成品图。 12 爱美的小姐姐一定不能错过哦！ 小窍门 食材随意搭配，喜欢皆可拌！祝您生活愉快！ 使用的厨具：不粘锅、煮锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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