食材明细
- 咸鲜 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蛏爆蛋的做法步骤
-
1做蛏爆蛋选择这种小一点的蛏就可以了 -
2洗净，泡盐水里吐沙 -
3煮熟之后把蛏子肉拔出来 -
4打入两个蛋。照片过爆了。 -
5蛋打散，加入盐、一点味精、葱花，打均 -
6平底锅里倒入油，放葱白爆香 -
7把打好的蛋液倒入锅里，一面煎熟之后翻一面继续煎。 -
8起锅，不会颠锅所以做不成整块饼的样子。。。不过那种在饭店一般叫做一品蛏爆蛋，我们这个简版的就叫蛏爆蛋好了，呵呵。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
闽菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 自制零食--茶树菇天妇罗
- 水果派蛋糕
- 南瓜奶黄吐司
- 蒸芋头
- 香菇油面筋娃娃菜
- 轻乳酪蛋糕
- 蒸螃蟹
- 芹菜小炒
- 冰糖炖梨盅
- 干锅啤酒鸭
- 麻婆豆腐包子
- 紫薯春卷
- 番茄鱼面
- 醋溜土豆丝
- 蘑菇瘦肉汤
- 瘦肉红曲汤
- 糖桂花蒸南瓜
- 剁椒肉末
- 炝藕片
- 蜜豆奶油蛋糕
- 桃胶雪莲子糖水
- 拌蔬菜
- 糯米排骨
- 红枣枸杞银耳汤
- 脆皮鲜荔枝
- collected
- collected work
- collected works
- collect for
- collectible
- collecting
- collecting box
- collecting tin
- collection
- collection agency
- collection agent
- collection box
- collection point
- collection time
- collection tin
- 观苗人种山兰米（古风）（当代·陈振家）
- 观范公乐有感（宋·刘攽）
- 观范阳递俘（唐·储光羲）
- 观茶（宋·张扩）
- 观荆玉篇（唐·陈子昂）
- 观草（宋·徐积）
- 观荣宝斋藏李晴江风竹图依其题诗原韵（当代·幻庐）
- 观荷上雨（宋·杨万里）
- 观荷叶露珠（唐·齐己）
- 观荷永言（明·邵宝）
- 观荷（宋·方岳）
- 观荷（宋·李吕）
- 观荷（明·何景明）
- 观荷（明·林大钦）
- 观荷（清末民国初·许南英）
- 哈克贝利·芬历险记(全译本)/世界名著百部
- 国家认同民族认同文化认同与大学生思想政治教育
- 民国时期的古籍丛书研究
- 旅游开发与民族村落文化变迁
- 大众非言语传播的功能研究
- 请给鼹鼠一颗糖/潘朵朵奇幻日记系列
- 文学批评的三维透视/江汉大学中国语言文学学术文库
- 清代社会八旗贵族世家势力研究
- 北齐隋唐河东家族文化与文学研究
- 骑着单车去拉萨
- 哲学之思--教师成长与发展的新视野
- 基础复调语言建构与应用教程(附光盘共2册)
- 领导核心学
- 西藏乡镇政权改革发展研究
- 总谱(附光盘2原版引进管乐队现代化训练教程)