食材明细
- 咸鲜 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蛏爆蛋的做法步骤
-
1做蛏爆蛋选择这种小一点的蛏就可以了 -
2洗净，泡盐水里吐沙 -
3煮熟之后把蛏子肉拔出来 -
4打入两个蛋。照片过爆了。 -
5蛋打散，加入盐、一点味精、葱花，打均 -
6平底锅里倒入油，放葱白爆香 -
7把打好的蛋液倒入锅里，一面煎熟之后翻一面继续煎。 -
8起锅，不会颠锅所以做不成整块饼的样子。。。不过那种在饭店一般叫做一品蛏爆蛋，我们这个简版的就叫蛏爆蛋好了，呵呵。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
闽菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 枸杞蜂蜜小面包
- 双层蔓越莓香蕉酸奶昔
- 发面甜饼
- 辣椒炒笋干
- 豆角茄子焖面
- 南瓜苗瘦肉汤
- 吃过很多酒楼的白灼菜心，好吃的不多，想要做得好吃方法很讲究
- 川式过水鱼
- 炒面
- 藤椒鱼
- 冰糖马蹄水
- 虾肉馄饨
- 菌菇炖龙骨
- 鸡刨豆腐
- 简易菜团子
- 春笋炒饭
- 麻辣肠炒甜豆
- 沁州黄小米山楂糕
- 海参炒韭菜
- 燕麦饭
- 鸡蛋炒青蒜
- 广式腊肠煲仔饭
- 青椒烧茄子
- 韭菜盒子
- 烤箱版麒麟茄子
- 撮盐什么什么的成语
- 撮盐入水
- 撮盐入火
- 撮科什么什么的成语
- 撮科打哄
- 撮科打閧
- 撮科打鬨
- 撮要什么什么的成语
- 撮要删繁
- 撮角亭子
- 撮角什么什么的成语
- 撰什么什么屦的成语
- 撰什么捧什么的成语
- 撰杖什么什么的成语
- 撰杖捧屦
- 清华园（宋·刘月房）
- 清华堂（宋末元初·戴表元）
- 清华夜坐（宋·释斯植）
- 清华晓发（清·张晋）
- 清华道中（近现代·郭象声）
- 清华阁（宋·邹浩）
- 清华馆为程生元鲁题（明·胡应麟）
- 清卿求作混碧楼额因赋唐律（宋·许及之）
- 清厕同枚子二首（民国末当代初·聂绀弩）
- 清厨诗四首（明·邓云霄）
- 清友园探梅（清末近现代初·郑孝胥）
- 清友堂为吕宾峰题（宋·李吕）
- 清发轩（宋·赵某）
- 清口怀应书时雪中舟行（宋·晁补之）
- 清口舟中（清·林旭）
- 室内花卉装饰艺术/中等职业教育新课程改革丛书
- 小型局域网组建实训指导(网站建设与管理专业中等职业教育改革创新示范精品教材)
- Keil C51单片机高级语言应用编程与实践(附光盘)
- 现代电子装联工程应用1100问
- Web应用项目开发(网站建设与管理专业中等职业教育改革创新示范精品教材)
- 把时间当作朋友(第3版)
- 基于JavaScript的WebGIS开发/MapGIS开发系列丛书
- 中国新材料产业年度发展报告(2013)(精)
- Nginx高性能Web服务器详解
- 大数据(技术与应用实践指南)
- 大数据改变世界
- 网络入侵检测系统原理与应用/信息安全产品技术丛书
- 正气场--看得见的影响力
- MATLAB完全自学手册
- 美元的逻辑(货币绑架与战争撕票的背后)