“用黑椒汁配上豇豆卷，浓郁，咸香，中西合璧，哈哈。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
黑椒培根豇豆卷的做法步骤
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1准备好材料。 -
2豇豆切段焯水待用。 -
3豇豆用培根卷起。 -
4将紫甘蓝和椰子菜焯水。 -
5焯熟的蔬菜装盘。 -
6卷好的豇豆下锅小火煎熟。 -
7煎熟的培根豇豆卷装盘，原锅煎些红椒圈放置在上面。 -
8做一个黑椒汁，买的黑椒汁有点咸，要加水冲淡点，或根据自己的口味加些配料。 -
9将黑椒汁淋在培根豇豆卷上面就行了。
小窍门
1、买的黑椒汁有点咸，要加水冲淡点，或根据自己的口味加些配料。
2、肉卷要用牙签固定好再煎，牙签留一点露在外面就行了，不然影响煎的效果。
3、煎肉卷的时候要文火。
4、煎肉卷的中途要淋点水加锅盖焖一下，容易输。
2、肉卷要用牙签固定好再煎，牙签留一点露在外面就行了，不然影响煎的效果。
3、煎肉卷的时候要文火。
4、煎肉卷的中途要淋点水加锅盖焖一下，容易输。
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