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诗文 泡椒风爪
释义
泡椒风爪的做法
“由于家里经常没有人,所以备着的菜时少时多,很不均匀的。我趁这段时间在家里,就由我来弥补这段时间的饮食吧,我知道父母在外面工作不容易,特别是我的父亲很调食的,喜欢肉类的,和我完全不一样的口味哦。我希望父亲会喜欢我做的菜。”

食材明细

主料
  • 凤爪 适量
辅料
  • 泡椒 7-8个
  • 生姜 适量
配料
  • 桂皮 适量
  • 八角 适量
  • 白醋 适量
  • 原味 口味
  • 卤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

泡椒风爪的做法步骤

  • 泡椒风爪的做法步骤:1
    1
    先把各位原料亲请到我的位子吧我所需的各位原料已经说过了。
  • 泡椒风爪的做法步骤:2
    2
    把风爪在热水里煮把桂皮和八角生姜。料酒一起放入锅里。大火煮沸腾,煮至7。8成熟就捞出,放到凉水里冷却,浸泡30分钟左右。
  • 泡椒风爪的做法步骤:3
    3
    把风爪你洗好的罐子里,放入盐。泡椒。白醋,盖上盖子放到冰箱里放置3天左右。

小窍门

图片照的有些模糊,不好意思,希望各位谅解一下哦
所属分类: 私房菜  
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更新时间:2024/10/19 17:45:10