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诗文
鸡蛋煎豆腐
释义
“嫩嫩的,很适合宝宝呢”
食材明细
主料
豆腐
适量
辅料
鸡蛋
两个
盐
少许
鸡精
少许
原味 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
鸡蛋煎豆腐的做法步骤
1
把豆腐切成小块,放入鸡蛋液中腌制一会儿,使其入味
2
油温七成热,把豆腐块放入平底锅中煎制
3
翻面煎至两面金黄即可,撒点葱花就好啦
4
是不是很简单啊
小窍门
煎豆腐时,不要来回翻,容易散碎
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
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予居客馆主人养白鹇又有持山鸡至并置笼中山(明末清初·陈子升)
予居春坊之右厢者月馀寂寂无偶适李瑞卿至与(明·张弼)
予居曲江五年今岁又暮慨然有感(宋·朱翌)
予巡自东还过重庆大参吴公饯予舟中既醉日晚(明·苏葵)
予己丑夏辞家客燕二十年江南风景往往画中见(明·张以宁)
予己未十月二十有二日去涪上越明年八月二十(宋·晁公溯)
予已三代单丁,年复垂暮,望孙颇切,丙子岁(清·陈柄德)
予平生愿学忠恕既以自勉亦告于人王牒正则闻(宋·周必大)
予年十六始识叶晦叔于西湖上后二十七年晦叔(宋·陆游)
予年十四五侍子中兄读书赣州寿量寺久之寺为(宋·周必大)
予幼侍先人作邑夏阳元丰五年来摄是邑过瀵泉(宋·李复)
予归未省松楸将以初秋望前汎湖之龙门已戒舟(宋·岳珂)
予归自贵藩与何贰守祁使君同游铁溪入溪既深(明·周瑛)
予归自都梁魏子深来自滁州坐间酌酒(宋·章甫)
予往临湘,倚车窗假寐,遂梦与薛辈驱车欲观(当代·卢青山)
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更新时间:2026/2/20 23:49:16