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诗文
鸡蛋煎豆腐
释义
“嫩嫩的,很适合宝宝呢”
食材明细
主料
豆腐
适量
辅料
鸡蛋
两个
盐
少许
鸡精
少许
原味 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
鸡蛋煎豆腐的做法步骤
1
把豆腐切成小块,放入鸡蛋液中腌制一会儿,使其入味
2
油温七成热,把豆腐块放入平底锅中煎制
3
翻面煎至两面金黄即可,撒点葱花就好啦
4
是不是很简单啊
小窍门
煎豆腐时,不要来回翻,容易散碎
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
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九月十二日诣王信孺赐第因过书院怀李萧远王(宋·赵鼎臣)
九月十二日集范湖草堂补作重九有赋(清·汪仲鈖)
九月十二日黄太史宅赏菊即席作(明·尹台)
九月十二日(清·严复)
九月十二日,赵次侯见招,及钱仲谦吴冠英李(清·何栻)
九月十五夜中庭闲步作(清·邵瑸)
九月十五夜北楼望太湖(宋·胡宿)
九月十五夜同栎社诸子莱园治酒(清末民国初·林朝崧)
九月十五夜坐即事(明·陶益)
九月十五夜将赴苍梧舟中望月(明·欧大任)
九月十五夜月下作三首(清末近现代初·郑孝胥)
九月十五夜月细看桂枝北茂南缺未经古人拈出(宋·杨万里)
九月十五夜月(明·何景明)
九月十五夜月(明·欧大任)
九月十五夜涌泉寺口号(清末民国初·陈宝琛)
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更新时间:2026/6/4 4:34:18