食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸菜炒猪肝的做法步骤
-
1食材：酸菜（已切碎）、猪肝（已切片浸泡在清水中） -
2将浸泡好的猪肝尽量去掉血水，捞出控干一些水分，加适量的料酒。 -
3加适量的淀粉。 -
4拌匀。 -
5接着，将拌好猪肝下入沸水中焯一下，捞出。 -
6烧锅倒油烧热，下入切碎的酸菜和焯好的猪肝翻炒翻炒，加适量的味精。 -
7炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
- 油焖茄子
- 虎皮尖椒土豆片
- 香煎带鱼
- 超级下饭的辣椒酱——肉末辣椒酱
- 腊肉饭
- 墨鱼干土豆烧肉
- 暖心暖胃的苹果银耳汤
- 鲜肉白萝卜水煎包
- 简单的巧克力花型包子
- 冰糖葫芦
- 刘芒炒鸡
- 青笋肉丝
- 五彩菠萝饭
- 紫菜包饭
- 桂圆红枣腊八粥
- 【四川】干锅萝卜
- 莴笋爆炒鲜墨鱼
- 彩排
- 鲜汤
- 黄金糯米蛋
- 翻糖蛋糕胚制作，重油蛋糕
- 韭菜炒莴笋
- 【四川】酱烧孜然豆腐
- 口蘑鸡排
- 【浙江】海米清汤小面
- 什么涌什么集的成语
- 什么涌什么飞的成语
- 什么涎什么垂的成语
- 什么涎什么尺的成语
- 什么涎什么滴的成语
- 什么涓什么壅的成语
- 什么涓什么流的成语
- 什么涓什么濩的成语
- 什么涕什么哭的成语
- 什么涕什么欢的成语
- 什么涕什么河的成语
- 什么涕什么笑的成语
- 什么涕什么道的成语
- 什么涕什么雨的成语
- 什么涛什么浪的成语
- 题阳关图（宋·陆游）
- 题阳关送别图（明·来复）
- 题阳关送别图（明·郑嘉）
- 题阳华岩图（宋·王安中）
- 题阳华岩（宋·何麒）
- 题阳和吉滦京诗集（元末明初·郭钰）
- 题阳城方判簿祷雨诗卷（明·宋讷）
- 题阳学训曹元秉归溧水（元·成廷圭）
- 题阳山寺（宋·吴儆）
- 题阳山苍桧图（明·林弼）
- 题阳山顾炼师草堂（唐·李频）
- 题阳山顾碧溪诗卷（元末明初·华幼武）
- 题阳峰一首（明·王立道）
- 题阳明先生像六首（明·邹元标）
- 题阳明公书扇后（明·朱朴）
- 元西域人华化考/世纪文库
- 明史讲义/世纪文库
- 国学概论/世纪文库
- 中国画学全史/世纪文库
- 中国戏剧史/世纪文库
- 宋元戏曲史/世纪文库
- 中国哲学的特质/世纪文库
- 文学研究的新经济视角与分析方法/中国传统文学与经济生活研究丛书
- 新编电脑办公应用短期培训教程(全新版全国计算机职业技能培训规划教材)
- 新编计算机短期培训教程(全新版全国计算机职业技能培训规划教材)
- 外国美术史/东北师范大学文库
- 教育原理
- 应用数学(交通职业素质教育教材)
- 应用物理(交通职业素质教育教材)
- 辽金元玉器研究/内蒙古大学民族学研究丛书