食材明细
- 原味 口味
- 技巧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
双鱼的做法步骤
-
1黄瓜去皮，选半段一剖两瓣，切半园片，摆一园边。 -
2黄瓜选胖大处，修成椭园形，做鱼身，再切六片半月片，做鱼尾。 -
3小个的圣女果，取一小半，取两块做鱼眼，绿色的鱼摆好。 -
4变蛋蛋黄、蛋清分离，蛋黄做鱼身，蛋清分成六瓣，摆鱼尾，葡萄两粒，切两瓣，做鱼眼，黄色鱼摆好。 -
5葱选择绿色部分，切园圈圈，摆成鱼吐出的泡泡。 -
6圣女果一个去瓤，切六瓣，做成荷花，半粒葡萄做花芯。 -
7完成。
小窍门
1、鱼尾摆出动感才生动好看。2、变蛋用棉线拉直切，更容易切的光滑，平整。
使用的厨具：其他
所属分类：
家常菜
创意菜
下午茶
- 酸甜美食——茄子鱼
- 炒苋菜
- 梅菜扣肉
- 红焖猪脚
- 脱糖糍饭团
- 多味鸳鸯火锅
- 麻辣水煮里脊肉
- 芝士古早味蛋糕
- 荆芥叶拌菜瓜
- 虾泥土豆丸子
- 榨菜丝鸡蛋迷迷饺
- 芦笋炒肉
- 土豆丝炒肉丝
- 奥尔良脱骨翅根
- 牙签肉
- 凉拌绿豆粉
- 青菜拌香菇
- 木须尖椒芹菜叶
- 土豆青椒烧鸡块
- 辣味丝瓜
- 孜然烤茄子
- 莴笋芋头焖鸡
- 茶叶蛋
- 培根面包卷
- 凉拌腐竹花生米
- 急景流年
- 急景雕年
- 急来什么什么的成语
- 急来报佛脚
- 急来抱佛脚
- 急杵什么什么的成语
- 急杵捣心
- 急流什么什么的成语
- 急流勇进
- 急流勇退
- 急病什么什么的成语
- 急病让夷
- 急痛什么什么的成语
- 急痛攻心
- 急竹什么什么的成语
- 秋日台中寄怀简诸僚（唐·武元衡）
- 秋日史思善吴文仲二比部偶集斋中分得山字（明·孙继皋）
- 秋日叶训导招饮分韵得摘字（元·陈镒）
- 秋日吉安书怀（明·袁古亭）
- 秋日同万益之刘平子梁伯静李世桢张嘉脩舍弟（明·李之世）
- 秋日同京山郝秀才饮唐子承西园（明·宋登春）
- 秋日同僚属登声远楼（明·区元晋）
- 秋日同僧宿西池（唐·刘得仁）
- 秋日同公瑕鲁望及舍弟游支硎山得林字（明·王世贞）
- 秋日同刘仲修田子艺李于美集陈道士馆得云字（明·欧大任）
- 秋日同刘扶阳江毓真集江潮淙馆赏白瑞莲（明·张嗣纲）
- 秋日同刘方明游石师岩（宋·李弥逊）
- 秋日同刘陆韦诸博士冰井寺宴集（明·郑学醇）
- 秋日同区象先陈知期梁公量诸子步登二岭绝顶（明·黄士俊）
- 秋日同印别驾游桃川宫寻秦人洞（明·宋登春）
- 抢分密卷 文科综合 全国卷(新教材) 2024
- 大学英语视听说训练 2
- 美食家
- 智慧农业发展战略研究
- 排水管道紫外光固化修复施工和验收技术规程 T/CCIAT 0074-2023
- 小马过河 彩绘插图版
- 高中必刷题 生物学 必修1 RJ 2025
- 布雷利《公司金融》(原书第12版)基础篇+进阶篇+学习指导(全3册)
- 生命的里面 探索动物和人的内部世界
- 依山而居:湖北长阳佑溪村的社会与文化
- 中国山水画点景图谱 舟桥篇
- 中国法治年鉴 2023(全2册)
- 小学数学计算能手 4年级上 JJ版
- 小学数学提优能手 5年级上 QD版
- 时文英语 高考B版