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诗文 豆皮柿子椒
释义
豆皮柿子椒的做法
“天热就吃素净的,此款炒菜虽然简单,但味道清香独特,柿子椒香脆爽口,豆皮劲道可口,两种食材各有特色。”

食材明细

主料
  • 柿子椒 四个
  • 豆皮 两张
辅料
  • 少许
配料
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

豆皮柿子椒的做法步骤

  • 豆皮柿子椒的做法步骤:1
    1
    柿子椒、豆皮切块,葱切丝备用。
  • 豆皮柿子椒的做法步骤:2
    2
    锅中放油,加入葱丝炒香。
  • 豆皮柿子椒的做法步骤:3
    3
    加入豆皮煸炒一会儿。
  • 豆皮柿子椒的做法步骤:4
    4
    加入辣椒爆炒,最后放适量盐,出锅。

小窍门

1.还可先将辣椒用油煸炒一遍,再按顺序制作,不过口感相差不多
2.柿子椒炒制时间不要太长,才能香脆可口
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更新时间:2025/2/10 23:08:21