食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣卷心菜的做法步骤
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1辣椒洗净，去蒂，切圈。 -
2卷心菜洗净，切成片。
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3炒锅烧热，倒油，放入辣椒炒香。
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4放入卷心菜翻炒。
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5卷心菜炒软后，加入切好的西红柿翻炒，我用的西红柿罐头，比较方便。
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6卷心菜炒熟后，加入五香粉，盐调味。
小窍门
酸和辣来自于辣椒和西红柿，喜欢吃辣的可以再放点小米辣或者泡椒。
使用的厨具：炒锅
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