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诗文 玉米牛肉蒸饭
释义
玉米牛肉蒸饭的做法

食材明细

主料
  • 牛肉 适量
  • 玉米 适量
  • 胡萝卜 适量
辅料
  • 葱花 适量
调料
  • 花生油 适量
  • 玉米淀粉 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 味极鲜 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

玉米牛肉蒸饭的做法步骤

  • 玉米牛肉蒸饭的做法步骤:1
    1
    胡萝卜洗净去皮切小丁备用。
  • 玉米牛肉蒸饭的做法步骤:2
    2
    玉米粒剥出后洗净。
  • 玉米牛肉蒸饭的做法步骤:3
    3
    牛肉洗净切薄片。
  • 玉米牛肉蒸饭的做法步骤:4
    4
    加入适量生抽,蚝油,玉米淀粉,花生油。
  • 玉米牛肉蒸饭的做法步骤:5
    5
    将牛肉抓拌均匀备用。
  • 玉米牛肉蒸饭的做法步骤:6
    6
    碗中大米清洗干净。
  • 玉米牛肉蒸饭的做法步骤:7
    7
    加入玉米和胡萝卜。
  • 玉米牛肉蒸饭的做法步骤:8
    8
    加入适量盐和花生油拌匀。
  • 玉米牛肉蒸饭的做法步骤:9
    9
    加入适量清水,锅中加入水。
  • 玉米牛肉蒸饭的做法步骤:10
    10
    大火蒸30分钟左右。
  • 玉米牛肉蒸饭的做法步骤:11
    11
    蒸至大米断生。
  • 玉米牛肉蒸饭的做法步骤:12
    12
    将牛肉均匀铺在米饭上。
  • 玉米牛肉蒸饭的做法步骤:13
    13
    继续大火蒸至牛肉变色断生。
  • 玉米牛肉蒸饭的做法步骤:14
    14
    出锅前淋入少许味极鲜,洒上葱花即可。
  • 玉米牛肉蒸饭的做法步骤:15
    15
    成品。
  • 玉米牛肉蒸饭的做法步骤:16
    16
    成品。
  • 玉米牛肉蒸饭的做法步骤:17
    17
    成品。
  • 玉米牛肉蒸饭的做法步骤:18
    18
    成品。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   米饭  
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更新时间:2024/12/22 16:22:58