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诗文
玉米牛肉蒸饭
释义
食材明细
主料
牛肉
适量
玉米
适量
胡萝卜
适量
辅料
葱花
适量
调料
花生油
适量
玉米淀粉
适量
生抽
适量
蚝油
适量
味极鲜
适量
盐
适量
原味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
玉米牛肉蒸饭的做法步骤
1
胡萝卜洗净去皮切小丁备用。
2
玉米粒剥出后洗净。
3
牛肉洗净切薄片。
4
加入适量生抽,蚝油,玉米淀粉,花生油。
5
将牛肉抓拌均匀备用。
6
碗中大米清洗干净。
7
加入玉米和胡萝卜。
8
加入适量盐和花生油拌匀。
9
加入适量清水,锅中加入水。
10
大火蒸30分钟左右。
11
蒸至大米断生。
12
将牛肉均匀铺在米饭上。
13
继续大火蒸至牛肉变色断生。
14
出锅前淋入少许味极鲜,洒上葱花即可。
15
成品。
16
成品。
17
成品。
18
成品。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 米饭
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更新时间:2025/6/24 2:44:47