网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧肉炖雪菜
释义
“家常炖菜。”
食材明细
主料
五花肉
1000g
辅料
雪菜
适量
豆腐
少许
调料
盐
适量
葱姜
少许
干辣椒
2个
料酒
少许
老抽
适量
白糖
3勺
味精
少许
八角
2个
花椒
少许
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
红烧肉炖雪菜的做法步骤
1
五花肉切成1厘米左右的方块。
2
冷水下锅,放入葱姜料酒,开锅撇去浮沫,焯5分钟左右,捞出冲洗干净。
3
炒锅放油烧热,放入白糖炒至酱油色。
4
放入五花肉翻炒,烹上料酒,炒干水分。再放入八角、花椒、酱油、葱姜干辣椒翻炒上色。
5
加入开水,漫过五花肉,小火炖38分钟左右。
6
因量大,可取出一半下次食的。然后放入豆腐同炖。
7
再放入切碎的雪菜,炖至汤汁将尽,放入盐和味精调味。
8
成品。咸鲜味美,肥而不腻。
小窍门
1.五花肉炒出油脂,再加水小火慢炖。
2.雪菜用冷水浸泡,泡掉多余盐分,投洗干净。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
剁椒花斑鱼头
简易版酸汤肥牛
香辣大方小豆干
葱油多宝鱼
牛奶面包卷
平顶面包
凉拌腐竹木耳
*团圆饭*团圆丸子
*团圆饭*牛肉粉蒸
新年伴手礼*转运小点
香辣卤杂
素炒白菜
韭菜蒸包
新年伴手礼*花环饼干
*团圆饭*蒸碗丸子
马蹄藕粉羹
腐竹炒菠菜
清爽糖拌红萝卜
云朵馒头
#团圆饭#红红火火火锅烩
旺仔小馒头
秋葵炒鸡蛋
榨菜炒鸡丝
黑米面刀切馒头
土豆丝菠菜卷饼
dimple mats
dimples cederhurst
dimple smile
dimples racine
dimples romana
dimpling sign
dim sum
dines das kissimmee
dines inc
dines out
ding an sich
ding definition
dingdong dantes
dingdong dantes son
ding dong ditching
金陵怀古(宋·方岳)
金陵怀古(宋·柴随亨)
金陵怀古(宋·梅尧臣)
金陵怀古(宋·汪立信)
金陵怀古(宋·王安石)
金陵怀古(宋·袁太初)
金陵怀古(宋·赵公豫)
金陵怀古(宋·释保暹)
金陵怀古(宋·释善珍)
金陵怀古(宋·释斯植)
金陵怀古(宋·陈元鉴)
金陵怀古(宋末元初·黄庚)
金陵怀古(当代·熊盛元)
金陵怀古(明·刘宗周)
金陵怀古(明·卢龙云)
教育与乡村建设--云南一个贫困民族乡的发展人类学探究/当代中国学术文库
学校改革的逻辑--现代教育改革的社会认识机制问题研究/当代中国学术文库
每天读点经典文学(短篇小说英汉版)/当代中国学术文库
在争取入党的日子里(当代大学生的理想与追求)
国家教育考试制度的经济分析/当代中国学术文库
爱国主义语境的话语重构/当代中国学术文库
机器学习的哲学探索/当代中国学术文库
语言跨文化交际翻译
研发技术与政策选择
银行体系与实体经济/当代中国学术文库
工程--发展的问题挑战和机遇
理解马克思--从中学毕业作文到哲学的贫困/高校哲学社会科学成果文库
马克思主义基本原理研究/高校哲学社会科学成果文库
青年网络伦理/高校哲学社会科学成果文库
高校积极老龄化探
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/11 19:22:15