食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
菌菇炒豆腐皮的做法步骤
-
1准备材料。 -
2将金针菇切2段香菇豆腐皮和红椒切条黑木耳撕小片油菜切段。 -
3锅中倒油，依次倒入香菇黑木耳和金针菇翻炒1分钟。 -
4然后倒入豆腐皮翻炒。 -
5然后将锅中的菜移到锅边，倒入适合油。 -
6再倒入油菜翻炒至颜色变深。 -
7加入适合泡香菇的水边煮边翻动。 -
8最后加入红椒翻炒几下加盐和蔬之鲜调味即可。
小窍门
1、菌类先炒或用水焯也行。
2.炒好的菌类可以先盛出，再加油炒菜，我是偷懒的方法。
3.泡香菇的水千万别倒了，可以当水用放在汤中或炒菜时都可以，提鲜。
4.炒蔬菜的时间不能过长，先放根部不容易熟的先炒。
2.炒好的菌类可以先盛出，再加油炒菜，我是偷懒的方法。
3.泡香菇的水千万别倒了，可以当水用放在汤中或炒菜时都可以，提鲜。
4.炒蔬菜的时间不能过长，先放根部不容易熟的先炒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
秋季食谱
冬季食谱
午餐
- 双椒土豆丝
- 清蒸香芋鸡
- 西兰花炒肉片
- 毛葱炒蛋
- 招牌牛肉饭
- 一品水晶虾饺
- 简单易做的柠香纸包鸡翅^_^
- 五彩鲜蔬剪刀面
- 煲淋大白菜
- 香煎偏口鱼
- 西红柿炖牛腩
- 京酱鸡丝
- 醋溜白菜
- 洋葱青椒炒蛋
- 中式便当精典制作《健康快餐盖浇饭》
- 红颜汤
- 酱烧茄块
- 鸡蛋炒芹菜
- 韩国参鸡汤的做法
- 韩国排骨炖汤的做法
- 韩国萝卜清汤的做法
- 蒜肠
- 香甜酥有点脆的-----蜜枣饼
- 香葱烧喜头
- 山楂糕
- 斩钉什么什么的成语
- 斩钉切铁
- 斩钉截铁
- 斩钢什么什么的成语
- 斩钢截铁
- 斫什么为什么的成语
- 斫什么什么圆的成语
- 斫什么什么手的成语
- 斫什么什么朴的成语
- 斫什么老什么的成语
- 斫方为圆
- 斫方什么什么的成语
- 斫琱为朴
- 斫琱什么什么的成语
- 斫轮什么什么的成语
- 赠汪舟次兼寄吴野人（清·曾灿）
- 赠汪舟次兼怀吴野人（清·陈维崧）
- 赠汪苕文民部（清·梁佩兰）
- 赠汪莘叔野（宋·吕本中）
- 赠汪虞仲（明·欧大任）
- 赠汪诚斋宪副（明·方献夫）
- 赠汪郎中（元·程钜夫）
- 赠汪魏美徐兰生两隐者（清·王岱）
- 赠汪鲁狂（明·佘翔）
- 赠汪鲁狂（明·佘翔）
- 赠汪鹤舟（元·王虎臣）
- 赠汪黼扆二首（明末清初·陈恭尹）
- 赠汲郡太守李茂彦诗（魏晋·潘尼）
- 赠汲郡太守诗（魏晋·陆云）
- 赠汶上郭晋公（明末清初·陈恭尹）
- 幻想速写：怪兽篇
- 坐火车去旅行/小企鹅去旅行系列
- 丝路旅游发展模式研究--入境旅游卷/兰州财经大学丝绸之路经济研究文库
- 天高月白/跨度诗人书系
- 固体物理学(物理学基础理论课程经典教材)
- 妈妈从容养育惯不坏(好妈妈进阶指南)
- 中国自由贸易试验区建设研究
- 英语<人教版>数学<浙教版>学习资源包(7下A)(网络版)/浙江省义教学生辅助学习音像资源
- 专用校车查验辅助手册
- 中国网约车安全发展研究报告
- 美丽中国翻翻书:动植物（下）
- 超级军迷第二辑（神出鬼没的潜艇+大海上的军舰+海上霸主+战机中的“后勤兵”+飞在天空中的杀手+蓝天上的神翼 全6册）
- 七一勋章相册
- 人民标尺：从百年奋斗看中国共产党政治立场（中英文版）
- 科研项目完全指南：从课题选择到报告撰写（第七版）