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诗文 回锅肉炒莴笋
释义
回锅肉炒莴笋的做法
“莴笋又叫“春菜”,是最适合春季吃的蔬菜之一。含有丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分,口感爽脆而清香,炒着吃或凉拌味道都不错。”

食材明细

主料
  • 莴笋 适量
  • 熟五花肉 适量
辅料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

回锅肉炒莴笋的做法步骤

  • 回锅肉炒莴笋的做法步骤:1
    1
    莴笋去皮洗净。
  • 回锅肉炒莴笋的做法步骤:2
    2
    切成片。
  • 回锅肉炒莴笋的做法步骤:3
    3
    熟五花肉切成片。
  • 回锅肉炒莴笋的做法步骤:4
    4
    肉片放锅中小火煸炒出油。
  • 回锅肉炒莴笋的做法步骤:5
    5
    放入莴笋片翻炒至熟,加盐、料酒调味。
  • 回锅肉炒莴笋的做法步骤:6
    6
    出锅啦。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 2:08:50