“一道特家常，特简单的菜。不想吃辣的，所以做成了不辣的酱香口味。
家里还剩下2根芹菜，放一起炒了，如果没有可以不放啊。。。
没有一成不变的东西，得学会变通。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜薹炒肉的做法步骤
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1准备材料。芹菜切小段，猪肉切丝，蒜薹切小段。 -
2油锅烧热，放入肉丝炒至颜色变白，油溢出。 -
3放入葱姜末、八角、花椒煸炒。
小窍门
没有芹菜可以不放。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜