“日式元素太多了，寿司啊，刺身啊，各种渍物，天妇罗等等。天妇罗是油炸的，不建议吃多，偶尔吃次还是不错的。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蔬菜天妇罗的做法步骤
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1西葫芦、红椒、绿椒、茄子、手指胡萝卜、香菇洗净。 -
2切片洗净沥水备用。香菇切花。 -
3调好天妇罗面糊、和其他工具，锅中倒油，烧至六成热，就可以开炸了。 -
4炸西葫芦 -
5炸香菇 -
6炸青红椒和手指胡萝卜 -
7炸好后放在垫了厨房用纸的篮子里沥一下油就可以了。
小窍门
天妇罗最好炸好就吃，放久了就不好了。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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