食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒木耳炒鹌鹑蛋的做法步骤
-
1木耳泡软，用面粉抓洗，再用流水冲洗干净，控干水份。 -
2鹌鹑蛋煮熟，去壳；生姜切片。
-
3青椒洗净，切大片。
-
4锅中倒油烧热，倒入姜片和青椒翻炒。
-
5炒至青椒变软，倒入木耳翻炒。
-
6倒入鹌鹑蛋，加入适量的料酒。
-
7倒入蒸鱼豉油，炒至水分收干即可，加盐调味。
小窍门
蒸鱼豉油有咸味，盐要少放或不放。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
- 虾仁炒鸡蛋
- 酿茄子
- 酸汤鱼
- 红糖姜熬制醋——熬出来的健康，喝出来的温暖
- 四季豆猪肉饺
- 宝宝吃的小花卷
- 豌豆牛肉粒
- 槐花窝头
- 自制酱黄瓜
- 红烧肉
- 胡萝卜秋葵鸡蛋饼
- 番茄炒鸡蛋
- 虎皮青椒
- 香肠豌豆焖饭
- 苦瓜炒鸡蛋
- “鸡蛋”蛋炒饭
- 凉拌木耳
- 鸡蛋韭菜盒子
- 粗粮做戚风美味不可挡
- 排骨烩酸菜
- 肉末蛋角
- 豆沙包
- 砂糖西红柿
- 海带排骨汤
- 芹菜叶炒鸡蛋
- winter cherry
- winter coat
- winter day
- winter days are far away
- wintered earth
- wintered upon it
- winter garden
- wintergreen northern wear
- winter grip
- winter heating
- winter here
- winter holiday
- winter jasmine
- winters kiss
- winter sleep
- 豫章道中次韵答曾子固（宋·王安石）
- 豫章道中（宋·吴可）
- 豫章道间（宋·姚勉）
- 豫章铁柱宫（元·熊朋来）
- 豫章驿（宋末元初·汪元量）
- 豫章（宋·祝穆）
- 豫章（宋·邓林）
- 豫让桥怀古（明·于谦）
- 豫让桥次陈佥宪韵（明·薛瑄）
- 豫让桥（元末明初·钱宰）
- 豫让桥（明·孙继皋）
- 豫让桥（明·张孟兼）
- 豫让桥（明末清初·屈大均）
- 豫让桥（清·李孚青）
- 豫让桥（清·王锡九）
- 中国西部游(西北旅游区)
- 黑白道私奔去
- 马铃薯淀粉生产技术
- 允公允能日新月异(南开大学校长张伯苓)(精)/中国著名大学校长书系
- 中国文化世家(江淮卷)
- HARVARD BUSINESS REVIEW ON STRATEGIC ALLIANCES
- NEW BOOK DESIGN
- 豪夫童话/世界少年文学经典文库
- 海底两万里/世界少年文学经典文库
- 俄罗斯名家童话/世界少年文学经典文库
- 社区发展规划(理论与实践)/现代城市规划丛书
- 微积分(经济类与管理类经济应用数学基础1修订本)/教育部高职高专推荐教材
- 旅游市场营销(第2版)/旅游管理译丛
- 教育研究专题/全国中小学校长提高培训教材
- 小老虎花花(婴幼儿读物)/小不点丛书