食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒木耳炒鹌鹑蛋的做法步骤
-
1木耳泡软，用面粉抓洗，再用流水冲洗干净，控干水份。 -
2鹌鹑蛋煮熟，去壳；生姜切片。
-
3青椒洗净，切大片。
-
4锅中倒油烧热，倒入姜片和青椒翻炒。
-
5炒至青椒变软，倒入木耳翻炒。
-
6倒入鹌鹑蛋，加入适量的料酒。
-
7倒入蒸鱼豉油，炒至水分收干即可，加盐调味。
小窍门
蒸鱼豉油有咸味，盐要少放或不放。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
- 泡椒笋子炒肉片
- 韭菜炒虾
- 素炒茄条
- 仔姜焖番鸭
- 香蕉馒头
- 蚝油生菜
- 椰蓉小蛋糕
- 五香茶叶鹌鹑蛋
- 香草戚风蛋糕
- 猪肉虾仁包子
- 甜黄酒焖虾
- 芝士焗番茄
- 酸辣黄瓜
- 糯米菜糍
- 木耳蒸鸡
- 白灼菜心
- 土豆烧排骨
- 苹果小米粥
- 筒骨芋艿菜粥
- 土豆杂粮饭
- 明虾菜粥
- 南瓜小米粥
- 香橙丁面包
- 粥＃水果燕麦粥
- 快手炒鸡蛋
- 钟什么什么列的成语
- 钟什么什么奏的成语
- 钟什么什么家的成语
- 钟什么什么尽的成语
- 钟什么什么林的成语
- 钟什么什么歇的成语
- 钟什么什么玉的成语
- 钟什么什么珠的成语
- 钟什么什么祸的成语
- 钟什么什么秀的成语
- 钟什么什么色的成语
- 钟什么什么重的成语
- 钟什么什么食的成语
- 钟什么什么鬼的成语
- 钟什么什么鸣的成语
- 送不二禅师归五台山（明·陈绍文）
- 送不伐赴天府仪曹（宋·释德洪）
- 送不愚兄香严行（宋·饶节）
- 送不浮弟归金陵（宋·高斯得）
- 送不浮赴沿江制参二首（宋·高斯得）
- 送丑时中安陆知府（元·吴当）
- 送且迎（元·李孝光）
- 送丕上人南游（宋·魏野）
- 送丕上人归黄檗（宋·释德洪）
- 送丕上人还四明育王寺（明·高启）
- 送世厚还乡（宋·许景衡）
- 送世宁晋帖吴笔（明·韩邦奇）
- 送世立沾麓五羊赴试（明·李之世）
- 送丘一诚省亲之京（明·张弼）
- 送丘丹归江东（唐·李端）
- 中学科学教材评价(科学探究主题)
- 小五台山青杨种群生态学研究
- 蔬菜价格波动及居民福利效应研究
- 新驾考(轻松通过科目四全彩印刷)
- 车主养车用车全程图解(全彩印刷)
- 谁拆了我的汽车(透视发动机构造与原理全彩印刷)/刘总监解车热线书系
- 零基础学财务报表分析
- 汽车安全驾驶500问(全彩印刷)
- 多肉彩铅绘(超细腻的多肉植物绘制宝典)
- 零基础学做账
- 零基础学会计
- 嵌入式Linux驱动开发教程(高等院校嵌入式人才培养规划教材)
- 唐宋词绝唱
- 乐府诗集(共5册)/中国古典文学基本丛书
- 现代社交礼仪教程(高等院校旅游管理专业规划教材)