食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
五花肉豆角焖面的做法步骤
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1五花肉切片 -
2葱姜蒜切片
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3和面，比饺子面硬一些，醒半小时
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4豆角洗净切段
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5放一勺色拉油，把五花肉炒香
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6加入葱姜蒜
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7加入豆角炒至变色
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8加汤，没过菜，炖二十分钟
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9待汤只剩一指头厚时，放入切好的面条
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10焖十二分钟，待锅内出现次次啦啦的声音就好了证明汤没了
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11好了，再来瓣蒜，干香
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
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