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诗文	五花肉豆角焖面
释义	食材明细 主料 五花肉 200g 豆角 200g 面粉 300g 辅料 色拉油 1勺 葱花 适量 蒜片 适量 姜片 适量 盐 1匙 酱油 2匙 花椒面 1匙 咸鲜 口味 焖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 五花肉豆角焖面的做法步骤 1 五花肉切片 2 葱姜蒜切片 3 和面，比饺子面硬一些，醒半小时 4 豆角洗净切段 5 放一勺色拉油，把五花肉炒香 6 加入葱姜蒜 7 加入豆角炒至变色 8 加汤，没过菜，炖二十分钟 9 待汤只剩一指头厚时，放入切好的面条 10 焖十二分钟，待锅内出现次次啦啦的声音就好了证明汤没了 11 好了，再来瓣蒜，干香 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条
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