食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
滑炒蒜苗肉丝的做法步骤
-
1里脊肉洗净 -
2切丝 -
3放生抽、生粉拌匀 -
4炒锅油放多一些，烧热，倒入肉丝滑炒一下倒出沥干油 -
5炒锅重新倒入油放葱丝、姜丝炒香 -
6倒入蒜苗段、青椒段翻炒 -
7烹入生抽、盐翻匀 -
8倒入肉丝翻匀 -
9撒上鸡精翻匀出锅
使用的厨具：炒锅
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