食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
凉拌红油猪肝的做法步骤
-
1猪肝凉水入锅，加入料酒煮沸，煮出血沫捞出 -
2重新加入水，放入葱段、姜片、花椒、八角、料酒继续煮熟 -
3捞出凉凉 -
4香菜、蒜苗择洗干净 -
5蒜剁碎 -
6加入生抽、盐、红油、鸡精、麻油拌匀成红油味汁 -
7猪肝切薄片放入碗中 -
8蒜苗、香菜切段也放入碗中，浇上红油味汁拌匀 -
9装盘
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
- 炸面鱼
- 年菜之九清淡的三打汤-----蛋饺鱼丸百叶包汤
- 三文鱼布丁
- 香菇红烧肉
- 三鲜蘑菇花篮
- 葱烧鳕鱼
- 大吉大利——土豆烧鸡块
- 腊肠炒莴笋干
- 杏鲍菇沙姜鸡
- 意大利面
- 凉拌杂烩菜
- 酥炸鸡翅
- 香芹焖鸭子
- 我家私房菜——把子肉
- 豆沙红枣团圆饼
- 什蔬牛肉柳叶面
- 蒜苗腊肉炒笋干
- 奥尔良烤翅
- 京味小吃：排叉
- 京味小吃：芥末墩儿
- 泰式鱿鱼须
- 酸菜羊肉
- 喜气洋洋---羊肉拉面
- 自制快捷甜品“脆皮红豆沙”
- 洋葱炒生蚝
- 公什么什么易的成语
- 公什么什么有的成语
- 公什么什么望的成语
- 公什么什么李的成语
- 公什么什么洁的成语
- 公什么什么济的成语
- 公什么什么理的成语
- 公什么什么直的成语
- 公什么什么私的成语
- 公什么什么罪的成语
- 公什么什么观的成语
- 公什么什么谏的成语
- 公什么什么道的成语
- 公什么什么阿的成语
- 公什么什么集的成语
- 《千里之外》（当代·张月宇）
- 《史记》引语（先秦·无名氏）
- 《史记》引谚（先秦·无名氏）
- 《史记》引逸诗（先秦·无名氏）
- 《后汉书》引逸诗（先秦·无名氏）
- 《吕氏春秋》引逸诗（先秦·无名氏）
- 《吕氏春秋》引鄙谚（先秦·无名氏）
- 《吴宓与陈寅恪》读后有作（当代·何永沂）
- 《吴宓日记续编》读后（当代·汪茂荣）
- 《周易》诗（魏晋·傅咸）
- 《周礼》注引逸诗（先秦·无名氏）
- 《国语》引人言（先秦·无名氏）
- 《国语》引谚（先秦·无名氏）
- 《墨子》引古语（先秦·无名氏）
- 《墨子》引周诗（先秦·无名氏）
- 职业发展与就业指导(高等职业教育iPraclass新形态教材)
- 书法高考名师名帖技法解析
- 中国城市社会史名篇精读
- 国际技术贸易(国际经济与贸易专业精品教材)
- 工业机器人基础操作与编程(ABB高职高专机电类专业系列教材)
- 工业用水处理工程(第2版)
- 水利水电工程金属结构制作与安装安全技术规程(SL\T780-2020)/中华人民共和国水利行业标准
- 城市轨道交通工程学
- 新概念英语(1课课语法大全语法精练+同步练习)
- 颐和园谐趣园彩画故事全集(中华传统文化经典览萃)
- 历史(分题型强化2021)/高考必刷题
- 语文(6上浙江专版)/阳光同学全优达标好卷
- 物流运输管理实务
- 新概念英语(2课课语法大全语法精练+同步练习)
- 古代作家传记史料述要/京师中文学术文库