食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
凉拌红油猪肝的做法步骤
-
1猪肝凉水入锅，加入料酒煮沸，煮出血沫捞出 -
2重新加入水，放入葱段、姜片、花椒、八角、料酒继续煮熟 -
3捞出凉凉 -
4香菜、蒜苗择洗干净 -
5蒜剁碎 -
6加入生抽、盐、红油、鸡精、麻油拌匀成红油味汁 -
7猪肝切薄片放入碗中 -
8蒜苗、香菜切段也放入碗中，浇上红油味汁拌匀 -
9装盘
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
- 红豆粽巧变健康糯米粥
- 相思红豆蜜枣粽
- 端午粽飘香——八宝粽子
- 老干妈焖南瓜
- 虾仁银鱼金瓜盅
- 豆沙粽子
- 蜜樱桃水晶粽
- 素味平生——甘玉翡翠卷
- 冬笋烧排骨
- 土豆炖肉
- 蒜蓉油麦菜
- 酱烤小肉卷
- 香煎肉小炒
- 红豆冰
- 阿胶红枣粽
- 厚蛋烧
- 初夏时令家常菜—茭白炒毛豆籽
- 台南风味“棺材板”
- 家常炒茄子
- 莲子鱼胶滋补汤
- 腊肉香菇炒饭
- 速成早餐蒜茄子
- 清蒸鸽子
- 【端午·粽子】健康杂粮粽子
- 绿笋炒肉片
- fair-weather friend
- fairy
- fairy cake
- fairy chimney
- fairy godmother
- fairyland
- fairy lights
- fairy story
- fairy tale
- fairy-tale
- fait accompli
- faith
- faithful
- faithfully
- faithfulness
- 蕲春行吟 其五 蕲州李时珍纪念馆（当代·陈忠平）
- 蕲春行吟 太平山庄小住（当代·陈忠平）
- 蕲春道中（宋·张孝祥）
- 蕲春采芹亭同罗黄二广文登（明·吴与弼）
- 蕲春雨湖访医圣故居次东璧韵（当代·熊盛元）
- 蕲春雨湖（当代·魏新河）
- 蕲春青石岭吊黄季刚先生墓（当代·熊盛元）
- 蕲步四绝句（宋·李流谦）
- 蕲水李居士承芳余先世故交也往余过其邑迫行（明·尹台）
- 蕲水道中二首（宋·张耒）
- 蕲竹（当代·江南雨）
- 蕲艾（当代·江南雨）
- 蕲蛇（当代·江南雨）
- 蕴山以近诗寄惠州舟中点定漫书纸尾（清·翁方刚）
- 蕴闻禅人求赞（宋·释宗杲）
- 四川古建筑(精)/中国古建筑丛书
- 陕西古建筑(精)/中国古建筑丛书
- 经典家居设计与软装布置(乡村格调)
- 图解一个人用英文去旅行
- 保罗·奥斯特小说研究
- 社交礼仪(第3版高等院校公共课系列规划教材)
- 中国茶入门图典
- 宝宝辅食制作与添加/新手父母随身读系列
- 抓着友情的裤脚/谢智慧甜涩青春系列
- 金牌月嫂教你科学坐月子/新手父母随身读系列
- 洛克山/谢智慧甜涩青春系列
- 世界主要政党规章制度文献(葡萄牙西班牙)(精)/中央编译局文库
- 每一个认真生活的人都值得被认真对待
- 我的第一本英语口语书
- 你的每一个晚安都那么意义非凡