正宗蓝莓克林姆面包（新式皇冠造型）的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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准备材料。
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除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。
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再加入黄油后揉至完全阶段。
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第一次发酵的时间做克林姆酱。
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将牛奶白糖和黄油混合煮开。
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然后加入粉类和鸡蛋液。（我是懒人直接加入锅中了）
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小火边搅拌边煮滚即可。晾凉备用。
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第一次发酵至2.5倍大。
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排气分割松弛15分钟。
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然后擀平，折三折，再滚圆按扁后放到模具中。
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进行最后发酵45分钟。
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表面挤上克林姆酱，刷蛋液，随意的加上蓝莓粒酱。
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放进预热过的烤箱中180度25分钟。
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OK出炉了。

诗文	蓝莓克林姆面包（新式皇冠造型）
释义	食材明细主料全脂牛奶 50克低粉 50克鸡蛋 13克高粉 200克辅料黄油 22克玉米淀粉 1/2小匙酵母 4克鸡蛋 1个吉士粉 7克椰丝适量配料白糖 45克盐 3.5克蓝莓粒酱适量甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度蓝莓克林姆面包的做法步骤 1 准备材料。 2 除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。 3 再加入黄油后揉至完全阶段。 4 第一次发酵的时间做克林姆酱。 5 将牛奶白糖和黄油混合煮开。 6 然后加入粉类和鸡蛋液。（我是懒人直接加入锅中了） 7 小火边搅拌边煮滚即可。晾凉备用。 8 第一次发酵至2.5倍大。 9 排气分割松弛15分钟。 10 然后擀平，折三折，再滚圆按扁后放到模具中。 11 进行最后发酵45分钟。 12 表面挤上克林姆酱，刷蛋液，随意的加上蓝莓粒酱。 13 放进预热过的烤箱中180度25分钟。 14 OK出炉了。使用的厨具：电烤箱所属分类：糕点烘焙儿童早餐
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食材明细

蓝莓克林姆面包的做法步骤