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诗文	包粽子
释义	食材明细 主料 五花肉 500g 糯米 1000g 咸蛋黄 20只 花生米 400g 辅料 萝卜干 适量 香菇 适量 虾仁 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 数小时 耗时 普通 难度 包粽子的做法步骤 1 粽叶先清洗干净，用开水煮一下，才不易开裂，然后再准备一些棉线 2 五花肉一斤加5克盐和一汤匙酱油，再加一点点的五香粉提香，提前一天腌制好放冰箱备用。 3 香菇泡发，切小块炒香，萝卜干也是先炒一下，可以加点蒜头油，这样比较香。 4 咸鸭蛋只取蛋黄，虾仁清洗干净。 5 糯米和花生米先清洗干净，然后2斤糯米和400克的花生米，加24克的盐，放在盆里拌匀 6 然后再包成这种四角形的粽子 7 包好的粽子放高压锅煮，开大火，上气后改用中火，再煮半小时就可以熄火了。 8 煮好的粽子 9 成品图 使用的厨具：高压锅 所属分类： 甜品
随便看	桃胶藏红花雪梨银耳汤 8个月以上三文鱼胡萝卜豆腐羹 牛奶馒头（一次发酵） 胡萝卜南瓜泥 椒盐龙头烤 12个月以上豆腐肉丸汤 清蒸皮皮虾 小米吐司 金针肥牛汤 自制牙签肉 碎米芽菜肉末炒年糕 盐蒸橙子：辅助治疗咳嗽 韭菜芽蚕豆炒年糕 麻辣蕨根粉 菌菇豆腐汤 10个月以上香菇鸡腿粥 酸菜咸梅蒸鳗鱼 港式柠檬茶 芹菜炒青萝卜丝 鸡蛋火腿三明治 山药胡萝卜玉米排骨汤 8个月以上辅食清蒸鳕鱼&猪肉松胡萝卜粥 青椒蒜苗煨荷包蛋 孜然羊肉片 铁锅炖大鹅

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。