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诗文
香煎鱼条
释义
“一道简单美味的鱼鱼”
食材明细
主料
鱼
适量
辅料
鸡蛋
适量
配料
姜蒜
适量
鱼香 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
香煎鱼条的做法步骤
1
一条两斤以上的鱼,草鱼、鲤鱼、鲫鱼均可
2
先把投去掉,去除鱼骨(取出来的鱼骨和鱼头部分可炖汤哦)
3
把鱼肉切成条,加入姜片和大葱,加入少许料酒和老抽去腥,腌制10分钟左右
4
准备两个鸡蛋的蛋液,只取蛋白哦
5
然后将腌好的鱼肉放入蛋液里面,放入适量盐巴,裹均匀
6
一次吧裹上蛋液的鱼肉下锅煎炸
7
两面均煎炸金黄时,即可出锅
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃
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take in the sights
take into account
take into care
take into consideration
take inventory
take in your stride
take issue
take issue with
take it
take it easy
take it in turns
take it in turns to do
take it on the chin
take it on the lam
take it out on
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更新时间:2026/6/24 4:27:06