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诗文
虫草花煲鸭汤
释义
“滋补身子,提高人体免疫力”
食材明细
主料
鸭
半只
虫草花
30克
红枣
10枚
桂圆肉
20克
鲜淮山
半个
辅料
姜
一片
香草 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
虫草花煲鸭汤的做法步骤
1
虫草花、红枣洗净备用。
2
鸭子洗净斩件,冷水下锅加姜片出出血水。
3
桂圆肉浸软,淮山去皮切块。
4
把所有材料放入煲内,加入一块姜片,注入清水,大火烧沸改文火煲二小时左右,加盐调味即可。
使用的厨具:汤锅
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更新时间:2025/12/2 4:17:17