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诗文 家常菜肴@@开胃香茅鸡
释义
家常菜肴@@开胃香茅鸡的做法
“这几天天气反复无常,时而热,时而凉...就说今天好了。天气闷热得要命,没一会儿天渐渐地变成了灰暗的,灰蒙蒙的云雾遮挡了天空,再过了一会儿,阵雨“哗啦啦”地从天上落下来,如同豆大的雨点撒落一地。紧接着就是倾盆大雨。
虽然下着雨,可那迷蒙的雨雾却给群山增添了不少妩媚的色彩。雨水冲走了连日暑气,带来了一片清新的气息....”

食材明细

主料
  • 鸡肉块 适量
辅料
  • 红辣椒 适量
  • 适量
  • 蒜米 适量
  • 小葱 适量
配料
  • 香茅 适量
  • 香叶 适量
  • 辣酱 适量
  • 中辣 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

开胃香茅鸡的做法步骤

  • 家常菜肴@@开胃香茅鸡的做法步骤:1
    1
    原料:鸡肉块红辣椒姜蒜米小葱香茅香叶辣酱
  • 家常菜肴@@开胃香茅鸡的做法步骤:2
    2
    将蒜米,小葱及姜切茸,热油爆香。
  • 家常菜肴@@开胃香茅鸡的做法步骤:3
    3
    加入香茅及香叶炒出味。
  • 家常菜肴@@开胃香茅鸡的做法步骤:4
    4
    加入辣酱,继续翻炒。
  • 家常菜肴@@开胃香茅鸡的做法步骤:5
    5
    鸡洗净剁小块,用盐和胡椒粉腌30分钟,将鸡肉块下锅炒。
  • 家常菜肴@@开胃香茅鸡的做法步骤:6
    6
    鸡肉大约快熟透了。
  • 家常菜肴@@开胃香茅鸡的做法步骤:7
    7
    倒入适量的清水。加入适量的鸡精粉,盐及糖。
  • 家常菜肴@@开胃香茅鸡的做法步骤:8
    8
    放入红辣椒丝大火继续煮至汤汁滚就行了。
  • 家常菜肴@@开胃香茅鸡的做法步骤:9
    9
    成品图@@香茅很入味好吃。
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更新时间:2025/3/11 19:02:16