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诗文
香煎鸡腿
释义
食材明细
主料
鸡腿
一个
辅料
洋葱
一个
蒜
适量
盐
一小勺
酱油
适量
白糖
适量
白醋
适量
番茄沙司
适量
酸甜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香煎鸡腿的做法步骤
1
制作材料。
2
将鸡腿洗净,在鸡腿中间划一刀。
3
沿鸡腿骨将肉剥下来。
4
洋葱切片,蒜切片。
5
鸡腿中加入盐,洋葱,白醋少量,拌一下。
6
锅烧热,放入鸡腿煎。煎到鸡肉变白时加入蒜一起煎。(鸡腿皮朝下,煎时不用放油,鸡腿煎时会出油的。)
7
煎至表面金黄
8
加入酱油,白糖再煎一下,使其上色。
9
煎好后切块放入盘中挤上一点番茄沙司即可。
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更新时间:2025/10/1 11:33:47