“汤汁浓郁，味道鲜美，营养丰富，微凉的深秋及冬天来上一碗棒极了！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
娃娃菜萝卜炖蛋饺的做法步骤
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1萝卜去皮切成厚片备用。 -
2娃娃菜洗净切成小段备用。
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3茎和叶子分开放。
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4蛋饺备好。
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5热锅冷油，下萝卜，娃娃菜茎翻炒一分钟。
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6加入适量纯净水。
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7放入蛋饺大火烧开转中火炖廿分钟。
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8炖至汤汁变白，加入适量盐。
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9放入叶子煮一分钟。
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10煮至叶子变软，调入适量胡椒粉即可。
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11成品图。
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12成品图。
小窍门
萝卜，娃娃菜茎先翻炒，汤汁更浓郁！
叶子易熟后放！
叶子易熟后放！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐