食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
大盆长豆角的做法步骤
-
1长豆角去头尾，解刀，切段（18—20厘米） -
2瘦肉切沫，蒜轻拍，保留形状，辣椒切节 -
3长豆角过油，油温5至6成熟，冲凉水 -
4锅内留油放入瘦肉炒至微焦，加入鸡粉，盐，蚝油，白糖，炒匀。 -
5加入大蒜辣椒爆香 -
6加入炸过的豆角，盐炒匀即可出锅 -
7成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 柠香杏仁小西饼
- 蛤蜊蒸蛋----三个鸡蛋搞定简简单单的奢华菜
- QQ糖就能搞定的果冻
- 茶树菇炒仔鸡
- 鸡蛋胡萝卜饼
- 蚝油焖南瓜
- 白灼菠菜
- 香菇烤麸
- 麻将豆腐
- 椰汁火龙果西米露
- 毛豆炒河虾
- 冰淇淋雪糯糍
- 凉拌豆腐皮
- 肉末海参
- 蒸馒头
- 蒸扣肉
- 蒜薹炒肉
- 香菇豆腐片
- 土豆芝士面包
- 抹茶蜜豆双色土司
- 蕃茄黄瓜炒鸡蛋
- 应季的酸酸甜甜的樱桃糖水
- 腐竹肉片
- 应季简单下饭家常菜——油淋辣椒
- 一百个人能有一百个味道——番茄炒蛋
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