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诗文 烤肠炒芹菜
释义
烤肠炒芹菜的做法
“为了饮食清淡,我都没加工腊肠啥的,朋友做的烤肠给我拿了几根。凉透的烤肠有点腻呀,就用来做菜好了。”

食材明细

主料
  • 烤肠 1根
  • 青菜 2棵
  • 花生油 1汤匙
  • 食盐 0.3克
  • 鸡精 0.3克
  • 5克
  • 小许
辅料
  • 清水 小许
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

烤肠炒芹菜的做法步骤

  • 烤肠炒芹菜的做法步骤:1
    1
    芹菜摘洗干净
  • 烤肠炒芹菜的做法步骤:2
    2
    切段
  • 烤肠炒芹菜的做法步骤:3
    3
    葱姜切丝
  • 烤肠炒芹菜的做法步骤:4
    4
    烤肠切圈
  • 烤肠炒芹菜的做法步骤:5
    5
    所有食材放一起
  • 烤肠炒芹菜的做法步骤:6
    6
    热锅冷油
  • 烤肠炒芹菜的做法步骤:7
    7
    油热放食盐
  • 烤肠炒芹菜的做法步骤:8
    8
    倒入食材翻炒
  • 烤肠炒芹菜的做法步骤:9
    9
    芹菜变色后放鸡精
  • 烤肠炒芹菜的做法步骤:10
    10
    淋一点清水,翻炒均匀即可
  • 烤肠炒芹菜的做法步骤:11
    11
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 9:18:04