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诗文 黄花菜烧肉骨
释义
黄花菜烧肉骨的做法

食材明细

主料
  • 肉骨 520克
  • 黄花菜 50克
辅料
  • 干辣椒 适量
  • 大料 适量
  • 冰糖 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

黄花菜烧肉骨的做法步骤

  • 黄花菜烧肉骨的做法步骤:1
    1
    食材:肉骨(已清洗焯水)
  • 黄花菜烧肉骨的做法步骤:2
    2
    黄花菜(已泡发清洗)
  • 黄花菜烧肉骨的做法步骤:3
    3
    干辣椒、大料、冰糖
  • 黄花菜烧肉骨的做法步骤:4
    4
    烧锅倒油烧热,下入肉骨翻炒翻炒。
  • 黄花菜烧肉骨的做法步骤:5
    5
    接着,搁入干辣椒、大料,加一些清水,加点料酒煮开。
  • 黄花菜烧肉骨的做法步骤:6
    6
    然后,合入黄花菜翻动一下。
  • 黄花菜烧肉骨的做法步骤:7
    7
    最后,加点盐、生抽、冰糖。
  • 黄花菜烧肉骨的做法步骤:8
    8
    调味烧煮开。
  • 黄花菜烧肉骨的做法步骤:9
    9
    烧煮至汤汁快要收干,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/10/19 14:30:50