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诗文
黄花菜烧肉骨
释义
食材明细
主料
肉骨
520克
黄花菜
50克
辅料
干辣椒
适量
大料
适量
冰糖
适量
料酒
适量
盐
适量
生抽
适量
微辣 口味
烧 工艺
数小时 耗时
普通 难度
黄花菜烧肉骨的做法步骤
1
食材:肉骨(已清洗焯水)
2
黄花菜(已泡发清洗)
3
干辣椒、大料、冰糖
4
烧锅倒油烧热,下入肉骨翻炒翻炒。
5
接着,搁入干辣椒、大料,加一些清水,加点料酒煮开。
6
然后,合入黄花菜翻动一下。
7
最后,加点盐、生抽、冰糖。
8
调味烧煮开。
9
烧煮至汤汁快要收干,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 13:17:52