“手撕包菜真的很好吃，而且很下饭，我做的是不辣的，喜欢辣椒的可以多放点辣椒。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
手撕包菜的做法步骤
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1葱姜蒜辣椒还有五花肉都切好，肥肉瘦肉分开切，包菜用手撕好或者用刀切好洗干净滤掉水分。 -
2锅里放油，加入肥肉中火熬出猪油，熬到肥肉表面微黄就可以了。 -
3然后加入瘦肉，把火转成大火，爆出肉香。 -
4加入葱姜蒜辣椒花椒香叶爆炒出香味。 -
5加入包菜，翻炒均匀。 -
6加入盐鸡精胡椒粉老抽蚝油翻炒均匀。 -
7再炒一会就可以出锅了。 -
8装进盘子里就可以开吃了，真的很好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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午餐
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