食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炸一卤鲜咸鱼的做法步骤
-
1腌好的咸鱼。 -
2泡洗一下。 -
3热锅冷油。 -
4油热放沥干水分的咸鱼。 -
5油不用太多，大约没过鱼一半天样子。 -
6一边炸黄了，翻面。 -
7两面都煎黄了即可。 -
8装盘。 -
9成品。嘿嘿，少爷他爹为这香喷喷热腾腾咸鱼多吃了一个馒头。
使用的厨具：炒锅
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