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诗文
快手版鱼香肉丝
释义
食材明细
主料
猪肉
200克
辅料
木耳
30克
彩椒
适量
调料
鱼香肉丝酱
100克
盐
1小勺
料酒
1大勺
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
快手版鱼香肉丝的做法步骤
1
准备所需食材。
2
猪梅肉切成细丝。
3
加入一大勺味达美葱姜料酒、盐、白胡椒粉、1大勺水抓至调料吸收,加淀粉和少许油拌匀腌制5分钟入味。
4
彩椒切成丝。
5
泡发的木耳切成细丝用开水焯熟。
6
葱姜蒜切成末。
7
炒锅加油烧热倒入肉丝炒至变色。
8
加入葱姜蒜炒匀去腥。
9
倒入葱伴侣鱼香肉丝酱煸炒均匀。
10
稍微煮开1分钟至微微粘稠。
11
最后倒入蔬菜炒匀即可。
12
一包快速成菜,下饭神器。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 8:37:39