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诗文	快手版鱼香肉丝
释义	食材明细 主料 猪肉 200克 辅料 木耳 30克 彩椒 适量 调料 鱼香肉丝酱 100克 盐 1小勺 料酒 1大勺 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 快手版鱼香肉丝的做法步骤 1 准备所需食材。 2 猪梅肉切成细丝。 3 加入一大勺味达美葱姜料酒、盐、白胡椒粉、1大勺水抓至调料吸收，加淀粉和少许油拌匀腌制5分钟入味。 4 彩椒切成丝。 5 泡发的木耳切成细丝用开水焯熟。 6 葱姜蒜切成末。 7 炒锅加油烧热倒入肉丝炒至变色。 8 加入葱姜蒜炒匀去腥。 9 倒入葱伴侣鱼香肉丝酱煸炒均匀。 10 稍微煮开1分钟至微微粘稠。 11 最后倒入蔬菜炒匀即可。 12 一包快速成菜，下饭神器。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。