“清淡美味，高蛋白质高维生素。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
番茄炒鸡蛋的做法步骤
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1番茄去掉皮。 -
2切成小块。
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3鸡蛋打入碗中，加入盐搅打均匀成鸡蛋液。
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4花生油下锅，微热后倒入蛋液。
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5用筷子把鸡蛋拨炒散。
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6加入番茄块和姜碎翻炒。
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7翻炒均匀后，加入适量清水焖5分钟。
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8大火收汁后加入盐调味。
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9出锅。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜