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诗文	蛋挞
释义	食材明细 主料 牛奶 100g 细砂糖 25g 全蛋 2个 淡奶油 65g 蛋挞皮 10个 甜味 口味 烘焙 工艺 半小时 耗时 简单 难度 蛋挞的做法步骤 1 将盆放在电子秤上，倒入牛奶 2 加入细砂糖，加入两个全蛋。用手动打蛋器搅打均匀。 3 加入淡奶油，再次搅打均匀。 4 将蛋挞液过筛倒入量杯中。 5 倒入蛋挞皮，九分满。 6 放入预热好的烤箱200°，烘烤时间参考为30分钟。（图片上的时间是随意扭的，观察蛋挞形状，烤好就可以出炉了喔～） 使用的厨具：电烤箱
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