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诗文
小炒冬瓜条
释义
食材明细
主料
冬瓜
600克
青红辣椒
各适量
大蒜头
适量
辅料
葱
适量
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
小炒冬瓜条的做法步骤
1
准备好一块冬瓜。
2
去皮,切成小条,准备好辣椒和大蒜头。
3
切碎。
4
起锅烧热,加油。
5
油七成热时,下入辣椒和大蒜头,翻炒断生。
6
下入冬瓜条。
7
翻炒断生。
8
加盐、鸡精、生抽,翻炒均匀。
9
加入葱花,翻炒均匀。
10
起锅装盘。
11
好了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/11 22:15:50