正宗小炒冬瓜条的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	小炒冬瓜条
释义	食材明细主料冬瓜 600克青红辣椒各适量大蒜头适量辅料葱适量调料油适量盐适量鸡精适量生抽适量微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度小炒冬瓜条的做法步骤 1 准备好一块冬瓜。 2 去皮，切成小条，准备好辣椒和大蒜头。 3 切碎。 4 起锅烧热，加油。 5 油七成热时，下入辣椒和大蒜头，翻炒断生。 6 下入冬瓜条。 7 翻炒断生。 8 加盐、鸡精、生抽，翻炒均匀。 9 加入葱花，翻炒均匀。 10 起锅装盘。 11 好了。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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