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诗文 小炒冬瓜条
释义
小炒冬瓜条的做法

食材明细

主料
  • 冬瓜 600克
  • 青红辣椒 各适量
  • 大蒜头 适量
辅料
  • 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 生抽 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

小炒冬瓜条的做法步骤

  • 小炒冬瓜条的做法步骤:1
    1
    准备好一块冬瓜。
  • 小炒冬瓜条的做法步骤:2
    2
    去皮,切成小条,准备好辣椒和大蒜头。
  • 小炒冬瓜条的做法步骤:3
    3
    切碎。
  • 小炒冬瓜条的做法步骤:4
    4
    起锅烧热,加油。
  • 小炒冬瓜条的做法步骤:5
    5
    油七成热时,下入辣椒和大蒜头,翻炒断生。
  • 小炒冬瓜条的做法步骤:6
    6
    下入冬瓜条。
  • 小炒冬瓜条的做法步骤:7
    7
    翻炒断生。
  • 小炒冬瓜条的做法步骤:8
    8
    加盐、鸡精、生抽,翻炒均匀。
  • 小炒冬瓜条的做法步骤:9
    9
    加入葱花,翻炒均匀。
  • 小炒冬瓜条的做法步骤:10
    10
    起锅装盘。
  • 小炒冬瓜条的做法步骤:11
    11
    好了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 22:15:50