网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	马卡龙
释义	食材明细 主料 低筋面粉 35g 蛋白 30g 纯糖粉 40g 细砂糖 30g 甜味 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 简单 难度 马卡龙的做法步骤 1 把低筋面粉、糖粉、细砂糖、蛋白称好重量。 2 低筋面粉和糖粉过筛备用。 3 蛋白分两次加入细砂糖。 4 打至硬性，提起打蛋器有个尖尖的角。 5 倒入过筛的糖粉和低筋面粉。 6 用橡皮刮刀上下翻拌，拌好后的面糊可如缎带般的缓缓流动。 7 裱花袋装好一个口径0.5CM的圆花嘴，将拌好的面糊装入裱化袋。 8 在硅胶垫上，挤直径约3CM的圆形。放在通风处，室温干燥1小时左右至表面结皮。用手摸时有一点点弹性,不容易破。 9 放入210度预热好的烤箱内，烤箱下层再插入一个烤盘。中层烤至马卡龙出现裙边，约2-3分钟完成。 10 马上转到130度再烘烤10分钟左右，转130度后马上把下层的烤盘转到最上层，烤盘里再放一张锡纸，能更好的防止马卡龙上色。 11 烤好取出后晾凉，再把马卡龙轻轻取下。 12 加上喜欢的馅料即可。 使用的厨具：电烤箱
随便看	香肠香干 豆腐圆子 春天补钙最佳美食～干炸小虾 猫咪蛋包饭 香焗马胶鱼 爆炒有机菜花 香草泡芙（超详细做法） 古早台湾点心——牛利 芥兰炒牛肉 烧鸡翅 酱烧鱿鱼 豆腐拌香椿 有家鲜厨房：清明养生菜-蛋卷番茄 熏肉便当 西梅汁 油焖土豆 肉松蛋黄青团 宫爆鸡丁 烤茄子 蒜薹肉丁面 蒸白蒿 山药蛋黄手指饼～宝宝辅食 猪肉炒菠菜杆 杏仁草莓派 花椰菜披萨 ventures arcade venture through veranda kitchen verbal agreement verbally abused verbally accepted verbally combative verbally inspired verbal noun verbal tests verbose crossword verbose synonym verbose translator verb phrase verb phrases 赠翠微主僧冲邈（宋·姚舜明） 赠翰古清（元·郑元祐） 赠翰林侍讲余学夔还西昌（明·金幼孜） 赠翰林周学士寿昌（清末民国初·王闿运） 赠翰林学士宋公白（宋·苏易简） 赠翰林宅山水图（元·范梈） 赠翰林张四学士（唐·杜甫） 赠翰林王忠铭省觐还海南（明·庞尚鹏） 赠翰林（唐·贾岛） 赠老人（明·沈周） 赠老人（明末清初·何巩道） 赠老僧二首（唐·陆龟蒙） 赠老僧（唐·杜荀鹤） 赠老僧（唐·杜荀鹤） 赠老僧（宋·吴惟信） 马克笔手绘表现技法入门 奥特曼帮帮忙绘本故事(全8册) 汪汪队立大功儿童安全救援漫画故事书·第3辑（全10册） 这就是中国 嵩山 2022-2023年高考考点+专项集训45天 语文 经纶学典 学霸自评卷 提高班 数学 3年级下 RJ 渔业法学通论(全2册) 世界历史的动力 四川省城市道路预制拼装挡土墙技术标准 DBJ51/T 180-2021 备案号 J16081-2021 公共建筑光纤宽带接入工程技术标准 GB 51433-2020 英语虚拟语气 特高级教师点拨 9年级英语 上(WY版) Sprint加速少儿英语 3(全2册) 页岩气水平井钻井技术 让每个孩子充分发展：教育个性化的区域追求

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。