食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
烧鸡翅的做法步骤
-
1先腌鸡翅:将酱油、醋、料酒、芝麻油、姜、葱、冰糖、盐，都适量放点拌好腌1小时。 -
2锅倒适量油加热，放鸡翅煎至两面微黄。 -
3煎好倒入剩余的腌料汁。(姜、葱不要) -
4再少量加点水，盖上盖煮。 -
5水快干时加入柠檬汁，收汁起锅。 -
6成品图。
小窍门
直接把调料都放进鸡翅腌，腌汁要倒入一起煮。
腌的时间可以自己定，越久越入味。
腌的时间可以自己定，越久越入味。
使用的厨具：炒锅
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