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诗文 马齿笕菜盒
释义
马齿笕菜盒的做法
“小时候,这种野菜遍地都是,现在卖的比应季蔬菜都贵,还不一定买到。”

食材明细

主料
  • 马齿笕 一把
辅料
  • 粉条 一把
  • 火腿 2根
  • 鸡蛋 2个
  • 原味 口味
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

马齿笕菜盒的做法步骤

  • 马齿笕菜盒的做法步骤:1
    1
    马齿笕洗净,剁碎
  • 马齿笕菜盒的做法步骤:2
    2
    粉条热水泡一下,变软后,剁碎
  • 马齿笕菜盒的做法步骤:3
    3
    火腿肠切碎
  • 马齿笕菜盒的做法步骤:4
    4
    鸡蛋炒熟,切碎。坐锅放入油再放入花椒出香味后捞出,再放入葱花,出香味后倒入材料中,再放入蚝油、生抽、老抽、五香粉鸡精、香油拌匀备用
  • 马齿笕菜盒的做法步骤:5
    5
    和面包成饺子再按一下,放入电饼档
  • 马齿笕菜盒的做法步骤:6
    6
    煎至两面金黄,出锅
  • 马齿笕菜盒的做法步骤:7
    7
    看成品

小窍门

为什么没放盐,因为煎鸡蛋的时候已经放过了,这样菜不容易出水
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 22:57:47