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诗文	四季豆烧公鸡
释义	食材明细 主料 公鸡 一只 四季豆 适量 辅料 葱 少许 姜 少许 生抽 少许 老抽 少许 盐 少许 鸡精 少许 胡椒粉 少许 油 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 四季豆烧公鸡的做法步骤 1 四季豆去两头洗净备用。 2 鸡块洗净焯水后捞出。 3 锅热倒入油放入姜片炒香。 4 放入鸡块翻炒片刻。 5 加入葱花生抽老抽上色。 6 加入适量温水大火烧开转中小火。 7 烧至快熟时放入四季豆。 8 四季豆熟透加入盐鸡精胡椒粉调味后装盘即可食用。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。