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诗文
葱油白萝卜丝
释义
“上床萝卜,下床姜,晚上拌一个葱油萝卜丝也是不错的选择”
食材明细
主料
白萝卜
500g
香葱
适量
辅料
盐
适量
食用油
少许
白砂糖
适量
麻油
少许
葱香 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
葱油白萝卜丝的做法步骤
1
选择食材
2
将萝卜洗净刨成丝,适量盐腌一下
3
腌制十分钟左右,控出多余水份
4
将香葱洗净切葱末撒在萝卜丝上面,加糖
5
锅加热,倒入食用油油热后直接倒在葱花上,再倒入少许麻油
6
拌匀装盘即可
小窍门
腌制萝卜时盐不需要很多,多了会很咸
所属分类: 凉菜
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更新时间:2025/3/15 4:48:59