食材明细
- 酸甜 口味
- 其他 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
家庭自制酸奶的做法步骤
-
1把需要的容器烘干，容器要干燥，不能有水，会影响发酵 -
2原料：进口的纯奶1升，益菌加的菌粉一小包，糖按自己口味加入适量，我加的是60……80左右，就是玻璃杯的底部一层
-
3糖放容器中加少量的牛奶，隔水或者微波加热溶解
-
4倒入剩下的牛奶，菌粉加入搅拌至完全溶解
-
5分装至小瓶，个人喜欢小瓶，方便携带和使用，我买的是250毫升的玻璃杯，但是我把1升的奶分装6个小杯
-
6盖上盖子，放入酸奶机或者有发酵功能的产品内，我是天际的炖锅，有酸奶的功能
-
79小时后，酸奶在温度42度左右的温度发酵至糊状，晾凉后放入冰箱冷藏保存6小时以上
-
8一般晚上做好，9小时后到了早上，把发酵好的酸奶放入冰箱冷藏保存，下午下班回家就可以吃啦！不太酸哟，细嫩爽滑，加入各类水果和干果，即食的谷物，家人品尝后一致好评！
使用的厨具：酸奶机、炖盅
所属分类：
小吃
甜品
- 芋头粉蒸肉
- 丝瓜番茄汤
- 韭菜银牙炒肉丝
- 【黑椒牛肉意面】
- 浇汁青麻菜
- 【酸梅汤】
- 色彩炫目--紫薯凉糕
- 【芒果雪媚娘】
- 【蔓越莓奶酪蛋糕】6寸配方
- 端午情深——枣泥觅糖白米粽
- 端午情深——全肉咸蛋粽
- 香煎咸鱼
- 韩味脆皮烤翅根
- 肉酱菠菜
- 银鱼水饺
- 笋干菜炒鲜虾
- 蒜蓉辣椒酱
- 茭白肉丝
- 蟹松炒蚕豆
- 红烧黄鳝
- 清蒸黄鱼鲞
- 缤纷果粒冰淇淋
- 莴笋海鲜汤
- 生菜拌小素鸡
- 泰式菠萝虾球
- 玉什么瓦什么的成语
- 玉什么皆什么的成语
- 玉什么盈什么的成语
- 玉什么相什么的成语
- 玉什么自什么的成语
- 玉什么芝什么的成语
- 玉什么花什么的成语
- 玉什么蝉什么的成语
- 玉什么调什么的成语
- 玉什么赴什么的成语
- 玉什么量什么的成语
- 玉什么金什么的成语
- 玉什么银什么的成语
- 玉什么锦什么的成语
- 玉什么难什么的成语
- 饮酒次人韵（宋·韩驹）
- 饮酒歌四首（当代·傅义）
- 饮酒歌赠容生（明·何吾驺）
- 饮酒歌赠邝汉熙（明·欧必元）
- 饮酒歌（明·黎景义）
- 饮酒沔县市中走笔次刘忠江韵（明·程本立）
- 饮酒漫成寄李允达（明·胡应麟）
- 饮酒示坐客（宋·谢薖）
- 饮酒示子乔（清·李宪噩）
- 饮酒篇（清·牛焘）
- 饮酒言怀（明·王恭）
- 饮酒诗四首（宋·秦观）
- 饮酒诗，示婿时伯庸四首 其一（元末明初·张昱）
- 饮酒过量肺疾复作（宋·苏辙）
- 饮酒近村（宋·陆游）
- 发光的宝藏--萤火虫的繁育与产业(精)
- 城市轨道交通列车自动控制系统维护(附任务工单职业教育城市轨道交通理实一体化系列教材)
- 金钱的魔法(一个经济学家关于获得更多金钱更少风险和更好生活的建议)
- 剑桥希腊罗马政治思想史(精)
- 工程训练(附报告册普通高等教育工程训练系列教材)
- 内蒙古名特优新农产品
- 人与世界(以事观之修订版)(精)/具体形上学
- 公司纠纷指导案例与类案裁判依据/人民法院民商事指导案例与类案裁判依据丛书
- 美之陨落--王尔德书信集(精)/汉译世界文学名著丛书
- 扎实推进粮食主产区保粮共富有机统一--农民农村共同富裕论文集/中原智库丛书
- 胡述兆文集(上下)(精)/图书馆学家文库
- 基督宗教研究(第30辑)
- CFD基础与软件应用--Gambit\ICEM\Fluent\CFX\Tecplot
- 我会画画
- 可复制的淄博(城市品牌营销密码)