“自己在家用蜿豆粉做凉粉，简单开胃下饭。”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
自制凉粉的做法步骤
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1备好食材 -
2一勺豆粉放蜿里加一勺水搅拌均匀
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3另外锅里加五勺水。
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4用筷子搅好。
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5开小火陆续到入锅里搅拌。
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6不停搅成糊状到入蜿里冷凉。
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7冷透后到出。
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8切条。
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9然后切辣椒蒜葱加入生抽，花椒油等调汁。
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10淋上即可。
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11凉粉完成。
小窍门
凉粉比例1:6小火不停搅到冒泡。
使用的厨具：煮锅
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