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诗文
杂粮芋泥包
释义
食材明细
主料
泥头泥
适量
黑小麦面粉
适量
普通面粉
适量
辅料
酵母
2g
山茶油
30ml
调料
白糖
3勺
甜香 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
杂粮芋泥包的做法步骤
1
芋头上锅蒸熟后,加入适量糖、牛奶、黄油炒成细腻柔软的泥即可。
2
两种面粉混合搅拌,加入酵母、山茶油、温水化白糖后一起加入面粉中合面,醒4个小时左右即可。
3
把芋泥挫成小球备用,面团切成小块,压平后包上芋泥球。
4
剩下的部分加入些红糖合均匀,做成红糖馒头。
5
放在锅里醒二十分钟,然后大火蒸十分钟即可。
6
软呼呼的,很好吃??
7
馒头也发得不错。
8
红糖馒头,你爱了么。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/9/1 21:43:52